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多くのお客様からいただく声…
それは「塩気が強すぎなくて美味しい」という声。
私たちはあえて塩気を少なくする製法をとっているわけではありません。生ハム専門工場でいい材料で手作りする事による結果なのです。
旨味が強い生ハムは、ワインとチーズはもちろん、「ちょっと醤油でご飯まで」そんなファンまでいるんです。
塩気がじゃましない分、そのままはもちろん、いろんな食べ方を楽しめる生ハムなんです。
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